Cireng tanpa isi renyah enak

Name: Cireng tanpa isi renyah enak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr tepung aci/kanji/tapioka; 1 sdt merica bubuk; 2 siung bawang putih dihaluskan; 1 sdt garam/kaldu ayam bubuk; Bahan biang :; 50 gr tepung aci/kanji/tapioka; 150 ml air dingin suhu ruangan

Anny Krisnawati @annykr

Temanggung, Jawa Tengah

Lagi nostalgia jaman masih ingusan hihi, coba bikin sendiri dan alhamdulillah rasanya persis tukang cireng 😂 gampang banget loh bikinnya 👌

Lebih banyak

Cireng tanpa isi renyah enak

Anny Krisnawati @annykr

Temanggung, Jawa Tengah

Lagi nostalgia jaman masih ingusan hihi, coba bikin sendiri dan alhamdulillah rasanya persis tukang cireng 😂 gampang banget loh bikinnya 👌

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grtepung aci/kanji/tapioka
1 sdtmerica bubuk
2 siungbawang putih dihaluskan
1 sdtgaram/kaldu ayam bubuk
Bahan biang :
50 grtepung aci/kanji/tapioka
150 mlair dingin suhu ruangan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan tepung aci ke dalam wadah besar bersama bahan-bahan lainnya
2

Setelah itu buat biangnya dg cara panaskan api dan mengaduk2 tepung aci ke dalam air sampai mengental dan bening, teksturnya menyerupai lem
3

Setelah itu masukan biang yang masih panas ke dalam adonan aci yg sudah dicampur lalu uleni adonan smp kalis dan menggumpal
4

Setelah tercampur rata, panaskan api dan wajan, jumput Acinya sedikit2 dan pipihkan dan dicubit pinggirnya/ditekan2 lalu goreng
5

Cireng siap disajikan dengan saus atau bumbu kacang sesuai selera