Fettucini Carbonara

Name: Fettucini Carbonara
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr fettucini(1/2 bungkus); 50 gr daging cincang; 150 ml susu cair; 70 gr keju parut; 1/2 bawang bombay(iris); 3 siung bawang putih(cincang); 1 tangkai parsley(iris lembut); 1/2 buah tomat(bung isi, potong dadu kecil); secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya minyak; 1/2 sdm maizena; 1/4 sdt lada

Anita Dian @cook_7976616

Solo, surakarta

#AntiRibet
Pengen yang creamy- creamy tapi nggak mau ribet...🤔

Lebih banyak

Fettucini Carbonara

Anita Dian @cook_7976616

Solo, surakarta

#AntiRibet
Pengen yang creamy- creamy tapi nggak mau ribet...🤔

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grfettucini(1/2 bungkus)
50 grdaging cincang
150 mlsusu cair
70 grkeju parut
1/2bawang bombay(iris)
3 siungbawang putih(cincang)
1 tangkaiparsley(iris lembut)
1/2 buahtomat(bung isi, potong dadu kecil)
secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyaminyak
1/2 sdmmaizena
1/4 sdtlada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air,beri sedikit minyak dan masukkan fettucini hingga matang. Tiriskan.
2

Untuk saus carbonara pertama Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
3

Masukkan daging, tomat. Aduk hingga matang dan tambahkan susu cair, keju, garam, lada, gula. Aduk dan koreksi rasa.
4

Jika dirasa sudah pas rasanya, tambahkan tepung maizena.. aduk hinhga mengental.
5

Terakhir masukan pasta fettucini kedalam saus carbonara.. dan aduk hingga merata..
Siap disajikan💕