Tim coklat batang hingga mencair

Campur bahan kering menjadi satu dan ayak (terigu, coklat bubuk, baking powder dan baking soda)

Mixer telur, gula, gula palem dan vanili hingga rata, masukkan bahan kering perlahan sambil turunkan kecepatan mixer hingga rata, masukkan minyak sayur kemudian DCC cair, terakhir masukkan choco chips dan aduk menggunakan spatula

Saya gunakan loyang 30 x 10 cm, tuang adonan dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan kertas roti lalu taburi almond slice/mete/anythink sesuai selera

Panggang kue dalam oven 190 derajat, gunakan rak atas selama kurang lebih 20 menit untuk bagian atas brownies tampang glowing/shiny crust setelah itu gunakan rak bawah selama kurang lebih 10 menit, sesuaikan dengan oven masing masing dan lakukan tes tusuk

Pada saat di keluarkan dari oven, brownies tampak masih basah, namun memang seperti itu untuk dapatkan hasil brownies yang chewy, jika terlalu lama di dalam oven hasilnya akan mengeras setelah brownies dingin

Setelah suhu ruang, potong2 brownies sesuai selera, taburi keju. Selamat mencoba