Homemade Kulit Tortilla

Name: Homemade Kulit Tortilla
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung protein sedang; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt BP; 1/4 sdt gula pasir; 100-125 ml susu dipanaskan sebentar (jangan sampai mendidih); 3 sdm minyak goreng

Darojati Triharso @darojatiabdi

Bandung, West Java, Indonesia

Homemade Kulit Tortilla

Darojati Triharso @darojatiabdi

Bandung, West Java, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtepung protein sedang
1/2 sdtgaram
1/2 sdtBP
1/4 sdtgula pasir
100-125 mlsusu dipanaskan sebentar (jangan sampai mendidih)
3 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Terigu bp garam dan gula dicampur. Masukkan susu sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dipulung.
2

Masukkan minyak. Uleni kembali.
3

Bagi adonan menjadi 7bagian @50gr. Diamkan beberapa saat (15-60menit).
4

Giling dengan rolling pin tipis bulat.
5

Panggang dengan teflon kedua sisi sebentar saja.
6

Beri isian. Sajikan