شیرینی روسی
یک شیرینی با سفیده تخم مرغ
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
کره نرم شده را با پودر شکر با همزن بزنید تا کاملا پوک شود
- 2
سفیده تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید و هم بزنید کم کم آرد الک شده اضافه کنیید تا خمیر کمی خودش بگیره
- 3
هم زن کنار بذارید و با کمک قاشق یا لیسک به هم زدن ادامه بدید تا خمیر لطیفی بدست بیاد
- 4
خمیر در قیف با ماسوره ستاره بریزن و روی سینی فر که با کاغذ چرب پوشوندین شکوفه بزنید (سایز این شیرینی انداززه نخود چی)
- 5
با انگشت وسط شکوفه کمی فشار بدین و با مارمالاد و مغزی (گردو یا...) پر کنید
- 6
استفاده از مارمالاد تو این شیرینی بهتر چون طعم اصلی از مارمالاد می گیره من متاسفانه نداشتم و فقط شکلات چیپسی استفاده کردم
- 7
سینی در طبقه وسط فر به مدت ۱۵ دقیقه یا تا رمانی که لبه ها طلایی شود بپزید
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/9566306
نظرات