एक बाउल मे बारीक कटा कैबैज और कसी गाजर डाले और साथ मे नमक, चिली पाउडर, कार्न फ्लोर और मैदा डालकर मिक्स करे

थोङा थोङा पानी डालकर मिकस करे और साफ्ट डफ बना ले।

कङाही मे तेल गर्म करें और कैबेज के छोटे छोटे बाल्स बना ले और सुनहरा और क्रिस्पी होने तक तल ले और साइड मे रख दे।

एक पैन ले और उसमे आयल डाले और करी पत्ते और बारीक कटी हरी मिर्च डाले साथ मे कटी शिमला मिर्च डाले ।

सोया सौंस, टोमैटो सौंस, चिली सौस, काली मिर्च पाउडर, विनेगर और नमक सवादनुसार मिलायें

तले हुऐ कैबेज के बाल्स डाले और मिक्स करे ।

कटी हुई हरी धनिया डाले और सर्व करे