Dadar Gulung Cantik

Panen kelapa tua disamping rumah, banyakkk sekali...dikupasin bapak skitar 10 biji, 10 biji dibeli tetangga, dipke masak sayur sdh... Di masakin lauk sdh.. Akhirx dibikinin unti, dijadiin isi roti goreng sdh, isix mendut sudah..masih ada aja ini unti kelapanya..y sdh.. Bikin dadar lgi.. Tpi ingin yg beda.. Jdilh dadar cantik ini.. Lumayan lh..buat cemilan sore..
Dadar Gulung Cantik
Panen kelapa tua disamping rumah, banyakkk sekali...dikupasin bapak skitar 10 biji, 10 biji dibeli tetangga, dipke masak sayur sdh... Di masakin lauk sdh.. Akhirx dibikinin unti, dijadiin isi roti goreng sdh, isix mendut sudah..masih ada aja ini unti kelapanya..y sdh.. Bikin dadar lgi.. Tpi ingin yg beda.. Jdilh dadar cantik ini.. Lumayan lh..buat cemilan sore..
Cara Membuat
- 1
Masak bahan unti dulu... Larutkan gula merah dgn air diatas kompor. Tambahkan garam, daun pandan, aduk sbntar, kmdian tambahkn kelapa parut. Aduk2, masak sampai kelapa asat dan kering
- 2
Bahan dadar Kocok lepas telur. Tambahkn santan. Garam. Aduk rata. Tambahkn tepung terigu. Aduk sampai rata dan tidak bergerindil. Saring kalau perlu.
- 3
Ambil sebagian adonan, beri pewarna. Aduk rata. Sisihkan.
- 4
Panaskan teflon. Oles sedikit minyak. Teteskan adonan berwarna sedikit2. Tuang adonan putih. Biarkn sampai matang. Tiriskan. Ulangi sampai adonan habis.
- 5
Ambil kulit dadar yg sdh jadi. Beri isi unti. Lipat kiri kananx, gulung. Sisihkan. Siap dinikmati.
- 6
Santan biasa bisa diganti santan kara yg diencerkn y.. (maaf, cookpad update trbaru g bs bls komentar..)
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Airin (Ummu Aina) bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (10)