Kwetiau goreng 🙌

Name: Kwetiau goreng 🙌
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 bks kwetiau kering; sawi hijau; toge; 100 gr ati sapi; 5 buah cabe rawit (potong serong); 1 butir telur (buat orak arik); 2 sdm kecap manis; 1/2 sdt kecap asin; 1 sdm saos sambal; merica bubuk; garam; kaldu bubuk; bumbu halus :; 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; kemiri

monda baskoro @inapermatha

subang

hari minggu pasti ke pasar minggu karena cuman sempet hari minggu doang. pas pylang dari pasar udah males bgt bikin yg ribet2.jadi pengen yang gampang gampang aja. sambil nonton dan menikmati acara hari minggu . 😀😀😀😀

Lebih banyak

Kwetiau goreng 🙌

monda baskoro @inapermatha

subang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1 porsi

1/2 bkskwetiau kering
sawi hijau
toge
100 grati sapi
5 buahcabe rawit (potong serong)
1 butirtelur (buat orak arik)
2 sdmkecap manis
1/2 sdtkecap asin
1 sdmsaos sambal
merica bubuk
garam
kaldu bubuk
bumbu halus :
3 siungbawang putih
2 siungbawang merah
kemiri

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Rebus air hingga mendidih (beri sedikit garam dan minyak) setelah mendidih masukan kwetiau kering ke tunggu 3 menit lalu angkat dan tiriskan. lalu beri miyak sedikit pada kwetiau yg telah matang. aduk kwetiau bersama kecap manis sampai rata.
2

Tumis bumbu halus hingga harum. masukan potongan cabai masukan telur orak arik dan ati sapi. masukan kwetiau tambahkan gula,garam,merica,kaldu bubuk. tambahkan kecap asin,kecap manis dan saus sambal.tambahkan toge dan sawi hijau. aduk rata lalu koreksi rasa.
3

Kwetiau goreng siap di hidangkan.