Singkong Thailand

Name: Singkong Thailand
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr singkong, potong2; 750 ml air; 100 gr gula pasir; 1 sdt garam; 1 lembar daun pandan, simpulkan; 500 ml santan kental/kani; 2 sdm gula pasir; 1 sdt garam; 1 lbr daun pandan, simpulkan; 2 sdm tepung maizena, larutkan dg sedikit air

Ani Lia @cook_9598824

Sidoarjo, Jawa Timur

Makanan asli indonesia dg modifikasi menu thailand

Lebih banyak

Singkong Thailand

Ani Lia @cook_9598824

Sidoarjo, Jawa Timur

Makanan asli indonesia dg modifikasi menu thailand

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grsingkong, potong2
750 mlair
100 grgula pasir
1 sdtgaram
1 lembardaun pandan, simpulkan
Saus santan
500 mlsantan kental/kani
2 sdmgula pasir
1 sdtgaram
1 lbrdaun pandan, simpulkan
2 sdmtepung maizena, larutkan dg sedikit air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus singkong bersama daun pandan, segelah mendidih masukkan gula dan garam. Masak hingga empuk dan air menyusut. Sisihkan
2

Saus santan : rebus semua bahan, kecuali larutan maizena. Sambil diaduk tunggu hampir mendidih masukkan larutan maizena. Angkat
3

Penyelesaian. Hidangkan singkong dg siraman saus santan