हरी मेथी मिक्स आटा, बेसन मिक्स पराठे
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
आटे मे बेसन और कटी मेथी, कटी हरी मिर्च डाले और हरी धनिया कटी हुई डाले ।
- 2
जीरा, अजवायन, नमक मिलाये।
- 3
लाल मिर्च पाउडर, हींग और आयल डाले और मिलाये।
- 4
जरूरतनुसार पानी डाले और आटा गूंध ले।
- 5
चपाती की तरह बेल ले और आयल लगाये और दोनों साइड से मोङ दे।
- 6
फिर आयल लगाये और दोनों साइड से मोङ दे।
- 7
चाकोर बेल कर दोनो साइड घी लगा कर सेंक ले।
- 8
आलू सब्जी, रायता या चटनी, आचार के साथ सर्व करें।
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