Zöldséges tésztasaláta

Name: Zöldséges tésztasaláta
Yield: 2 fő részére
Cuisine: Magyar
Ingredients: 25 dkg szarvacska száraz tészta; 10 dkg trappista sajt; 1 db paradicsom; 1 db paprika; 5 cm kígyóubi; 1 db avokádó; 3-4 levél saláta; 1 doboz olajos tonhalkonzerv (ha nem szeretjük a halat, virslivel helyettesíthető); 2 db hónapos retek; 5 ek morzsolt kukorica (akár konzerv is lehet)

Kovács Vivien @cook_Kovi20

Börcs

Csináltam már párszor, és mi nagyon szeretjük. Bárhogy lehet variálni.

Olvass tovább

Zöldséges tésztasaláta

Kovács Vivien @cook_Kovi20

Börcs

Csináltam már párszor, és mi nagyon szeretjük. Bárhogy lehet variálni.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

fél óra

2 fő részére

25 dkgszarvacska száraz tészta
10 dkgtrappista sajt
1 dbparadicsom
1 dbpaprika
5 cmkígyóubi
1 dbavokádó
3-4 levélsaláta
1 dobozolajos tonhalkonzerv (ha nem szeretjük a halat, virslivel helyettesíthető)
2 dbhónapos retek
5 ekmorzsolt kukorica (akár konzerv is lehet)

Mentve

Elkészítés

fél óra

1

A tésztát feltesszük sós vízben főni. Közben alaposan megmossuk a zöldségeket, és ha konzerv a kukorica, akkor egy szitában lecsöpögtetjük.
2

A sajtot, a paradicsomot, az avokádót és a paprikát felkockázzuk, egy nagyobb tábla tesszük. A retket és az uborkát vékonyra felszeleteljük és azt is hozzáadjuk. A salátát beletépkedjük.
3

Ha megfőtt a tészta leszűrjük és a többihez öntjük. A salátánkhoz adjuk a kukoricát és a tonhalat olajjal együtt. (Virsli esetén + 1 ek olívaolaj) Óvatosan összeforgatjuk és hűtőbe tesszük.
4

Hidegen és melegen is fogyaszthatjuk.