كفته مشويه مع ارز بسمتي
الخطوات
- 1
هنجهز الكفته نخلط اللحمة مع تفل البصل والملح والبهارات والبيكنج باودر ونقلبها كويس ونسيبها ترتاح في الثلاجه شويه
- 2
نصبع الكفته على عيدان خشب ونرصها على الشوايه او شبكه فرن تحتها صينيه عشان الدهون تنزل عليها
- 3
هنضيف لمايه البصل ملعقة صلصة ورشه ملح وفلفل وكل شويه ندهن بيها الكفته عشان ماتنشفش
- 4
نجهز الرز في حله على النار هنضيف زيت وعليه البصله المفرومه نشوحها شويه ونضيف البهارات والرز ونقلب شويه واخر حاجه الماء ونسيبه على نار عاليه الاول يتشرب وبعدين نخفف النار خالص ونغطيه لحد مايستوي
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
هذه الوصفة متوفّرة أيضًا في كوكباد: الولايات المتّحدة
Grilled Kofta with Basmati Rice
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9658268





التعليقات