Potong kecil2 daun bawang, masukkan dalam wadah lalu tambahkan tepung tapioka, aduk2 hingga rata.

Haluskan nasi(sesuai selera kehalusannya). Campurkan nasi pada adonan tepung. Aduk2 lagi hingga rata.

Berikutnya rebus air bumbu hingga mendidih. Lalu campurkan sedikit2 pada adonan tepung sambil terus di aduk sampai rata.

Bentuk adonan sesuai selera. Lalu goreng dengan minyak panas hingga masak.