Es Jagung Hawai

Name: Es Jagung Hawai
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah jagung manis uk sedang; 800 ml air; 90 gr gula pasir; 4 tetes pewarna makanan (kuning muda); 1/2 sachet vanili; 2 sachet Kental manis putih; 2 sdm maizena; 2 sdm air; secukupnya es batu; secukupnya jely/agar2 potong dadu; secukupnya kental manis

martha @martha_masak

suka banget sm minuman ini, biasanya cuma beli. skrg cobain bikin sendiri yuk 😊😊

Lebih banyak

Es Jagung Hawai

martha @martha_masak

suka banget sm minuman ini, biasanya cuma beli. skrg cobain bikin sendiri yuk 😊😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahjagung manis uk sedang
800 mlair
90 grgula pasir
4 tetespewarna makanan (kuning muda)
1/2 sachetvanili
2 sachetKental manis putih
2 sdmmaizena
2 sdmair
Bahan Pelengkap
secukupnyaes batu
secukupnyajely/agar2 potong dadu
secukupnyakental manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sisir jagung, cuci bersih kemudian blender dgn 400ml air.
2

Rebus sisa air(400ml), tambahkan gula pasir dan pewarna makanan. biarkan mendidih
3

Setelah mendidih, masukkan jagung yg sudah di blender halus td. biarkan sampai mendidih.
4

Tambahkan larutan maizena (maizena + 2sdm air). aduk2 sampai mengental. kemudian tambahkan vanili dan kental manis(2 sachet), aduk kembali sampai mendidih. matikan api. sisihkan sampai adonan jagung dingin.
5

Penyajian : siapkan gelas, beri 1 sdm jely, secukupnya es batu, lalu tuang adonan jagung yg sdh matang td, kemudian beri kental manis (sesuaikan selera). aduk,
6

Es jagung hawai siap disajikan 😊