الخطوات
- 1
اقطع بصل مكعبات صغيرة ، وطماطم مكعبات صغيرة ، واقطع النقانق دوائر ، احمس البصل في شويه زيت مع 3 فصوص ثوم مهروس حتى يحمر ، أضيف الطماطم ومعجون الطماطم واقلب حتى يذبل الطماطم أضيف له النقانق واستمر في التقليب ،
- 2
اضيف ملعقة صغيرة بابريكا ، وملعقه صغيرة فلفل اسود ، وشوي كمون ، وشوي كاري ، وارشه شوي ملح ، أضيف له رشه ريحان وبهارات ايطاليه (او يمكن نضيف له بهارات الباستا). ونستمر في التقليب
- 3
نضيف للخليط 3 ملاعق كبيره جبن سائل و3 أكواب كريمه الطبخ السائلة وأخلي الخليط حتى يتجانس.. اطعم الملح وأشوف اذا في شي ناقص ازيده..
- 4
نسلق المعكرونه مع ماء وملح وشويه زيت لمده 10 دقائق تقريبا.. نضيف المعكرونه لخليط الباستا ونخلط حتى تتجانس جميع المكونات..
- 5
نضع المعكرونه في صحن فرن زجاجي مفروش عليه قصدير.. ونرش الباستا جبنة موزاريلا ونسكرها بالقصدير.. ندخلها الفرن من فوق بس لمده 10 دقائق تقريبا حتى يذوب الجبن..
نطلعها من الفرن ونفتح القصدير ونبدا ناكل وعليكم بألف صحة وهناء 💙
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها








التعليقات