خضار وبشاميل بمعجون الطماطم طبقات رائعة
أكلة صحية وفيها الكثير من الخضار... وبصراحة أنا أنصح بعملها وبشدة فقد كانت من أطيب الأكلات البسيطة لما فيها من طعم رائع.. جربوها وصحتين وهنا
خضار وبشاميل بمعجون الطماطم طبقات رائعة
أكلة صحية وفيها الكثير من الخضار... وبصراحة أنا أنصح بعملها وبشدة فقد كانت من أطيب الأكلات البسيطة لما فيها من طعم رائع.. جربوها وصحتين وهنا
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع المقلاية مع القليل من الزيت، ونضع فوقها البصل المقطع والنقانق والفطر ونقلبهم
- 2
عندما يتقلب يستوي قليلا يتم إضافة الطماطم والكوسة والفليفلة الحلوة
- 3
بعد أن تستوي قليلا يوضع عليها الملح والفلفل والبهار المشكل وتقلب حتى يتم استواءها جيداً وتذبل الخضرة ولكن ليس كاملا
- 4
بعد أن تستوي خليط الخضار يزاح على جنب ونبدأ بعمل البشاميل، أو ممكن نعملهم معا
- 5
نضع الزبدة في القدر حتى تسيح أو زيت القلي أو زيت زيتون ونضع فوقها الطحين ونقلبها على نار منخفضة.
- 6
بعد أن يصبح الخليط جامدا نضع عليه الحليب مع ملعقة كبيرة من الملح وصغيرة من الفلفل الأسود والبهار المشكل ومعجون الطماطم ونقلبهم جيداً.
- 7
بعد أن يصبح الخليط جامدا نضع عليه الجبنة موزاريلا ونخلطهم حتى تذوب الجبنة.
- 8
بعد الانتهاء من البشاميل نأتي بقدر ونضع فيه الخليط في القاع أولا وبعدها نضع البشاميل وبعدها الخليط وبعدها البشاميل ومن ثم فوقها جبنة موزاريلا.. أنظري الصور
- 9
أدخليها الفرن حتى تتحمر الجبنة والوجه بالكامل..
- 10
- 11
تسكب بصحن وتؤكل
- 12
صحتين وعافية
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات