Tahu Crispy

Name: Tahu Crispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kotak tahu, potong dadu; secukupnya minyak; 4 sdm terigu segitiga; 1/2 sdt lada; 1 sdt garam; secukupnya air; 3 siung bawang putih, haluskan; 6 sdm tepung tapioka (cap pak tani); 15 sdm maizena; secukupnya royco

olivia cornella @oliviacornella

Surakarta

Hari ini nyobain bikin tahu crispy pake resep mba dhiahoddie.. Karena suka asin, saya tambahin pake bawang putih biar mantep.. hasilnya beneran kriuk kres kres mirip yg dijual abang2 itu dong 😋 makin enak kalo dicocolin saos sambel atau pake cabe rawit yah

Lebih banyak

Tahu Crispy

olivia cornella @oliviacornella

Surakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kotaktahu, potong dadu
secukupnyaminyak
Lapisan basah :
4 sdmterigu segitiga
1/2 sdtlada
1 sdtgaram
secukupnyaair
3 siungbawang putih, haluskan
Lapisan Kering :
6 sdmtepung tapioka (cap pak tani)
15 sdmmaizena
secukupnyaroyco

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan basah, beri air secukupnya. Jgn terlalu kental, jgn terlalu encer. Masukkan tahu dan aduk perlahan
2

Campur semua bahan kering.. masukkan tahu yg sudah berlapis tepung basah.. aduk2 sampai tahu berbalur tepung
3

Goreng pakai minyak yg banyak & api sedang sampai kuning keemasan.. Angkat dan sajikan