Mille Crepes Matcha hemat
Buat sista yang ngidam mille crepes tapi kalo beli mahal, ini cocok banget di coba. Meskipun bahanya harus beli tapi makannya bisa lebih puas😊, bisa dijadikan kue ulangtaun juga loh!
Mille Crepes Matcha hemat
Buat sista yang ngidam mille crepes tapi kalo beli mahal, ini cocok banget di coba. Meskipun bahanya harus beli tapi makannya bisa lebih puas😊, bisa dijadikan kue ulangtaun juga loh!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Terigu dan matcha di ayak, kemudian masukkan gula aduk hingga rata dan sisihkan
- 2
Di wadah lain, masukkan telur, mentega, dan susu cair aduk hingga rata
- 3
Campurkan bahan basah sembari di saring ke bahan kering. Aduk hingga rata
- 4
Setelah bahan kering dan basah tercampur rata, untuk memastikan semua bahan tercampur, saring kembali supaya mendapatkan adonan yang merata (tidak ada tepung yang menggumpal)
- 5
Cetak adonan di teflon, saya pakai teflon diameter 18cm. Saya masukkan setengah centong sayur untuk mencetakknya. Bagian ini disesuaikan dengan teflon yang dimiliki😊
- 6
Untuk whipped cream, campurkan bubuk matcha, bubuk whipped cream, dan air dingin kocok dengan kecepatan tinggi hingga mengembang, lalu sisihkan
- 7
Setelah adonan crepes sudah jadi semua, pertama letakkan whipped cream di permukaan alas, kemudian taruh crepes dan oleskan whipped cream diatasnya. Proses ini berulang sampai kulit crepes habis
- 8
Taburkan bubuk matcha bila suka, lalu hias dengan bahan yang ada dirumah. Jadilah mille crepes yang enak tapi hemat. Selamat mencoba😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar