Harcsaszeletek sütve

Name: Harcsaszeletek sütve
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 kg harcsa szeletelve; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint fokhagyma granulátum; 30 dkg liszt; 1 ek őrölt pirospaprika; szükség szerint sütéshez étolaj

katunem @cook_6628556

A Tisza mellett gyakran kerül friss hal az asztalra. Gyorsan elkészíthető, ízletes ebéd.

Olvass tovább

Harcsaszeletek sütve

katunem @cook_6628556

A Tisza mellett gyakran kerül friss hal az asztalra. Gyorsan elkészíthető, ízletes ebéd.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

4 adag

1 kgharcsa szeletelve
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintfokhagyma granulátum
Panírozáshoz:
30 dkgliszt
1 ekőrölt pirospaprika
szükség szerintsütéshez étolaj

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

A halszeleteket beszórom a fűszerekkel, majd lehetőség szerint a hűtőben pihentetem.
2

A lisztben elkeverem a paprikát.
3

Közvetlenül sütés előtt panírozom, hogy a lisztet ne nedvesítse át a halhús, majd bő olajban kisütöm.
4

Sült krumplival, citromszeletekkel tálalom. Jó étvágyat hozzá!