Kupas pisang, pisang kepok sy lumayan jumbo dan matang bgt shg ketika di bakar keluar madunya

Panaskan margarin di atas wajan teflon dgn api kecil, masukkan pisang

Bakar pisang sampe golden brown kedua sisinya dgn sdkt di penyet

♥️ buat saus kopi: masak semua bahan kecuali larutan maizena. Stlh mendidih dan wangi jahe matikan api diamkan bbrp saat. Stlh itu pindah air kopi ke panci lain shg tersisa endapannya dan buang endapan kopinya. Masak kembali sampe mendidih dan kentalkan dgn larutan maizena matikan api

Tata pisang di piring saji...kucuri dgn sausnya

Terakhir taburi keju parut