برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
کره (به دمای محیط رسیده باشه) را با شکر با دور تند همزن حدود ۵ دقیقه خوب میزنیم.
- 2
سپس روغن مایع را اضافه کرده و به مدت ۲ دقیقه با دور تند همزن ادامه میدهیم.
- 3
بعد تخم مرغ ها را تک تک اضافه کرده و هرکدام را به مدت ۱ دقیقه با دور تند میزنیم و هنگام اضافه کردن تخم مرغ آخر وانیل را هم اضافه میکنیم.
- 4
سپس ماست را اضافه کرده و ۲ دقیقه دیگر با دور تند همزن ادامه میدهیم.
- 5
حال آرد و بیکینگ پودر را مخلوط کرده و ۳ بار الک میکنیم و بعد در ۳ مرحله به مواد اضافه میکنیم و آرام آرام با لیسک هم میزنیم.
- 6
سپس در قالب که از قبل چرب شده و کف آن را کاغذ روغنی قرار دادیم نصف مواد را میریزیم و روی آن آلبالو به مقدار دلخواه قرار میدهیم سپس باقی مواد را روی آن میریزیم تا خوب آلبالوها پوشانده شود سپس دوباره کمی آلبالو را روی مواد میریزیم.
- 7
حال در فر با دمای ۱۷۰ درجه سانتیگراد به مدت ۴۵ الی ۶۰ دقیقه قرار میدهیم.
- 8
امیدوارم درست کرده و لذت ببرید.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات