Cara Membuat
- 1
Panaskan air dalam panci, tunggu hingga mendidih. Sambil menunggu, cuci bersih sayuran dan potong2 sesuai selera. Sisjhkan, cuci juga kacang tanah, sisihkan.
- 2
Ketia air sudah mendidih, masukan sayuran asem dan kacang tanah, kecuali daun melinjo dan kacang panjang. ALASAN : agar warna hujaunya tetap cantik.
- 3
Masukan laos, bumbu saset dan asem (TIPS : yg mana asemnya di aduk dulu di mangkok agar larut, ketika dimasukan dalam panci pakai saringan, jadi di dalam sayur asem tidak ada kotor2 ASAM).
- 4
Cek kacang tanah, jika kacang tanah sudah empuk, tandanya sudah matang, masukan daun melinjo, aduk sebentar, masukan kacang panjang. Aduk sebentar, cek rasa, jika sudah pas, angkat dan sajikan. Selamat memasak bunda 😉
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9779141





Komentar