Martabak manis
Setelah cari resep kesana kesini gak ada yg cocok dan jadilah martabak versi saya.bahan nya yg saya punya saja karena saya ga punya baking powder juga jadi bahan seadanya.. Tapi boleh lahh buat pemula kaya saya.. Martabak nya lembuuut bangett 😚
Martabak manis
Setelah cari resep kesana kesini gak ada yg cocok dan jadilah martabak versi saya.bahan nya yg saya punya saja karena saya ga punya baking powder juga jadi bahan seadanya.. Tapi boleh lahh buat pemula kaya saya.. Martabak nya lembuuut bangett 😚
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama campurkan ragi instan,tepung terigu,gula pasir,telur yang di kocok lepas,dan tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan kental (jgn terlalu encer ya)di kira kira aja air nya soalnya td kelupaan egk di takar 🤦♀.oh ya soda nya belakangan ya bareng sama margarin nya
- 2
Jika sudah tercampur semua, (aduknya menggunakan whisk ya) diamkan selama kurang lebih 45 menit,dan adonan sudah bergelembung.setelah 45 menit panaskan teplon/cetakan dengan api kecil saja ya selagi manggang nya.selagi menunggu teplon panas masukkan soda kue dan margarin cair nya. Aduk kembali
- 3
Cek teplon dengan cara percikan air jika air langsung menghilang itu tanda nya sudah panas dan adonan boleh di masukkan
- 4
Tunggu adonan sampai bergelembung.jika sudah taburi gula pasir lalu tutup teplon
- 5
Tunggu sampai matang.jika sudah seperti ini tandanya boleh di angkat ya. Mau langsung d kasih toping juga boleh.
- 6
Lalu turunkan dari teplon dan beri margarin di bagian kulit luar nya.siap di sajikan 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar