Potato wedges

Name: Potato wedges
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah kentang ukuran sedang; 5 buah kentang ukuran sedang; Semangkok air es/dingin; Semangkok air es/dingin; 1 geprek bawang putih; 1 geprek bawang putih; Garam; Garam; Tepung kobe kuntucky; Tepung kobe kuntucky; Tepung beras; Tepung beras; Oregano bubuk (saya skip); Oregano bubuk (saya skip)

DESITA @cook_5812071

Kudus-jawa Tengah

Lebih enak dikasib taburan bubuk oregano. Kebetulan ssya gak ada stok jd gak tak kasih 😀

Lebih banyak

Potato wedges

DESITA @cook_5812071

Kudus-jawa Tengah

Lebih enak dikasib taburan bubuk oregano. Kebetulan ssya gak ada stok jd gak tak kasih 😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buahkentang ukuran sedang
5 buahkentang ukuran sedang
Semangkok air es/dingin
Semangkok air es/dingin
1geprek bawang putih
1geprek bawang putih
Garam
Garam
Tepung kobe kuntucky
Tepung kobe kuntucky
Tepung beras
Tepung beras
Oregano bubuk (saya skip)
Oregano bubuk (saya skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kentang dengan bawang putih dan garam sampai matang
2

Angkat tiriskan lalu taruh di air dingin sekitar 10 menit
3

Lalu taruh wadah taburi tepung (campuran tepung sasa dan tepung bera) tutup wadah dan kocok hingga semua tercapur rata
4

Goreng dengan api sedang