Nasi Kuning

Name: Nasi Kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 liter Beras (atau sekitar 750 gram); 800 ml Santan dari satu biji kelapa; 30 gram Kunyit, parut ambil air nya; 2 batang Serei, geprek; 1 lembar Daun salam; 2 lembar Daun Pandan wangi; 1 sdt Garam

Rhiny Fanila @cook_050608r

Makassar, South Sulawesi

(29) 24.07.2019
Nasi kuning adalah makanan khas Indonesia. Disetiap daerah memiliki resep dan waktu menghidangkan nasi kuning ini. Di Makassar nasi kuning paling sering disajikan sebagai menu sarapan. Dengan tambahan lauk & sayur menjadi gizi nasi kuning semakin lengkap.
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadCommunity_Makassar
#AntiRibet
#SerbaNasi

Lebih banyak

Nasi Kuning

Rhiny Fanila @cook_050608r

Makassar, South Sulawesi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 literBeras (atau sekitar 750 gram)
800 mlSantan dari satu biji kelapa
30 gramKunyit, parut ambil air nya
2 batangSerei, geprek
1 lembarDaun salam
2 lembarDaun Pandan wangi
1 sdtGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama cuci beras hingga bersih. Sisihkan. Campurkan santan dengan perasan kunyit.
2

Masak nasi, santan kunyit, serei, daun salam dan daun pandan. Setelah santan pada nasi hampir habis masukkan garam. Aduk rata.
3

Kukus nasi hingga matang. Nasi kuning siap di hidangkan.