Bolu kukus gula merah

Punya gula merah dari lampung, lumayan banyak, sebagian dibagiin tetangga. Trus cari2 resep bolu kukus gula merah, ketemu deh resepnya cc cantik tintin rayner, udh byk yg sukses dg resep beliau, akhirnya saya pun coba, dan jeng.. jeng.. jeng.. saya jg berhasil, alhamdulillah... 😁 makasih resepnya cc
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
*week30
Bolu kukus gula merah
Punya gula merah dari lampung, lumayan banyak, sebagian dibagiin tetangga. Trus cari2 resep bolu kukus gula merah, ketemu deh resepnya cc cantik tintin rayner, udh byk yg sukses dg resep beliau, akhirnya saya pun coba, dan jeng.. jeng.. jeng.. saya jg berhasil, alhamdulillah... 😁 makasih resepnya cc
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
*week30
Cara Membuat
- 1
Rebus gula merah, garam dan air sampai gula larut, lalu saring dan dinginkan suhu ruang
- 2
Mix kuning telur, gula pasir, baking powder, soda kue dan vanili bubuk dg speed tinggi, sampai pucat
- 3
Turunkan speed ke terendah, masukan larutan gula merah, dan terigu secara bertahap
- 4
Tambahkan minyak, aduk dg spatula
- 5
Tuang adonan kedalam cetakan bolu kukus yg sdh diberi kertas cup
- 6
Sebelumnya kukusan sudah dipanaskan dan sudah beruap byk, lalu kukus adonan selama kurang lebih 20 mnt, dg menggunakan api besar
- 7
Jangan membuka tutup pengukus sblm 20 mnt, kalau menggunakan panci biasa, penutup kukusan wajib dialasi kain bersih. Jarak antar cetakan jgn terlalu rapat, kerena kue ini perlu cukup byk uap supaya bisa mekar cantik
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar (4)