Lupis Ketan Metode 5.30.7 (Hemat Gas)
Assalamualaikum.
Ini bikinan beberapa minggu lalu mas bojo minta dimasakin lupis ketan.
Biar masak nya cepet plus hemat gas jadi masak nya pake metode 5.30.7 punya nya bunda Fah Umi Yasmin lumayan ngirit gas. Hasil nya juga matang sempurna.
Lupis Ketan Metode 5.30.7 (Hemat Gas)
Assalamualaikum.
Ini bikinan beberapa minggu lalu mas bojo minta dimasakin lupis ketan.
Biar masak nya cepet plus hemat gas jadi masak nya pake metode 5.30.7 punya nya bunda Fah Umi Yasmin lumayan ngirit gas. Hasil nya juga matang sempurna.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih beras ketan tiriskan lalu tambahkan garam. Aduk rata.
- 2
Koyak daun pisang kurang lbh 10cm. Lipat ujung nya bentuk segitiga. Lalu isi beras ketan kurang lebih 1 1/2 sdm atau kalau suka padat bisa diisi penuh. Lipat ikuti alur segitiga nya lalu tusuk dgn lidi. Pastikan smua bagian tertutup.
- 3
Gak punya aplikasi edit utk gabungkan foto. Jd foto nya satu2 aja ya. Kurang lebih sperti ini lanjutan nya.
- 4
Jadi nya banyakkk mom😁
- 5
Masak air hingga mendidih, masukkan lupis yang sdh dibungkus tutup panci. Masak selama 5 menit. Matikan api biarkan selama 30 menit dlm keadaan panci tertutup.
- 6
Nyalakan kembali api masak lagi selama 7 menit. Hitung dari mulai air mendidih. Matikan lg biarkan slma 30 menit. Angkat lupis tiriskan.
- 7
Sambil menunggu lupis matang tadi bisa disambil buat kuah gula nya. Didihkan air tambahkan gula merah rebus hingga gula larut. Campurkan maizena cair aduk cepat. Matikan api.
- 8
Buka lupis dari daun nya balurkan ke kelapa parut. Ini penampakan yang udah matang lembut banget walaupun dimasak cuma beberapa menit.
- 9
Penyajian : Tata dipiring lupis yang sudah dibalur kelapa parut siram dengan kuah gula sajikan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)