Paprikás krumpli füstölt kolbásszal

Name: Paprikás krumpli füstölt kolbásszal
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 2 kg burgonya; 15 dkg füstölt kolbász; 1,5 fej vöröshagyma; 1 db paradicsom; 2 evőkanál zsír; ízlés szerint friss zellerzöld; ízlés szerint friss petrezselyemzöld; ízlés szerint bors; ízlés szerint só; ízlés szerint őrölt köménymag; ízlés szerint delikát; ízlés szerint füstölt pirospaprika

Netta @Netta83

Nagyon finom hagyományos étel. #2019

Olvass tovább

Paprikás krumpli füstölt kolbásszal

Netta @Netta83

Nagyon finom hagyományos étel. #2019

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

50 perc

4 adag

2 kgburgonya
15 dkgfüstölt kolbász
1,5 fejvöröshagyma
1 dbparadicsom
2 evőkanálzsír
ízlés szerintfriss zellerzöld
ízlés szerintfriss petrezselyemzöld
ízlés szerintbors
ízlés szerintsó
ízlés szerintőrölt köménymag
ízlés szerintdelikát
ízlés szerintfüstölt pirospaprika

Mentve

Elkészítés

50 perc

1

A burgonyát megtisztítjuk, felvágjuk. A vöröshagymát megtisztítjuk, kockákra vágjuk fel, meg a paradicsomot is.
2

Zsíron a vöröshagymát lepirítjuk, hozzáadjuk a kockára vágott paradicsomot. A kolbászt felkarikázzuk a burgonyát, kolbász fűszereket, zöld fűszereket hozzáadjuk a vöröshagymához, felöntjük kevés vízzel.
3

Fedő alatt puhára, készre főzzük.
4

Jó étvágyat kívánok hozzá! 😊😉