Campur Tepung ketan dwngan garam terlebih dahulu

Iris gula merah, kupas kulit kelapa muda cuci dan parut sunggat (seperti bikin unti parutnya)

Campurkan kelapa muda yg sdh di parut ke dalam Tepung ketan tadi, aduk rata sehingga teksturnya pringkil - pringkil (seperti tepungbya putu) tdk rata sambil tambahkan sedikit air suam2 kuku jngn terlalu lembek aduk rata

Siapkan daun pisang yg sdh di bersihkan sesuai ukuran yg di inginkan

Ambil 1.5 sendok makan adonan yg sdh sipa tadi lalu tengahnya beri gula merah yg sdh di sisir 2 sdk teh lalu beri 1.5 sdk makan lagi adonan Tepung ketan td lalu bungkus seprti oincuk dan sematkan dengan tusuk gigi

Bila sdh semua baru kukus kurang lebih 3/4 jam - 1 jam atau 45 mnt - 60 mnt.

Bila sdh angkat dan tiriskan sampai dingin baru daunnya dirapikan di potong sedilit

Iwel - iwel siap di hidangkan bersama secangkir teh di pagi hari / sore hari, Selamat Mencoba.