Chewy Chocochip Cookies American Style (No Oven)
Chocochip cookies yang beda dari biasanya karena teksturnya kali ini lebih chewy dan lembut. Cocok sebagai cemilan di pagi hari bersama teh, kopi, atau susu hangat.
Chewy Chocochip Cookies American Style (No Oven)
Chocochip cookies yang beda dari biasanya karena teksturnya kali ini lebih chewy dan lembut. Cocok sebagai cemilan di pagi hari bersama teh, kopi, atau susu hangat.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lelehkan blueband, lalu angin anginkan
- 2
Campur gula pasir, brown sugar, blueband, garam dan telur. Aduk hingga merata. Jangan masukkan telur waktu blueband masih panas yaa nanti telurnya bisa matang. Oiya brown sugar sama gula jawa beda yaa.
- 3
Lalu perlahan masukkan tepung terigu dan baking soda, vanila, aduk hingga kalis. Aduknya asal tercampur saja, kalau terlalu lama nanti tekstur kue nya jadi keras.
- 4
Masukkan chocochip dan dark chocolate yang sudah dicincang kasar. Lalu aduk lagi hingga merata.
- 5
Bentuk bulat dengan sendok, sebelumnya panaskan teflon yg sudah diisi sarangan panci dan kertas roti terlebih dahulu.
- 6
Lalu panggang di teflon dengan api sangat kecil kurang lebih 20-30 menit sambil ditutup ya pancinya agar matang merata.
- 7
Daan taraaa, jadi deh. Teksturnya chewy di dalam, crunchy di luar. Sajikan bersama dengan susu hangat sebagai sarapan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar