Thalitza

αυγά • γάλα • αλεύρι • σακούλακια ζάχαρη βανίλια • ζάχαρη • βούτυρο για το ψήσιμο • Για τη γέμιση: • ζάχαρη • κανέλα • χυμό λεμονιού • H κλασικό με merenda • ή μαρμελάδα

άπαχο κουάρκ • λάδι • γάλα • αλεύρι • σόδα ψησίματος • αλάτι • Mozzarella • σάλτσας πίτσας (400γρ) • πιπέρι, ρίγανη