Eky Yudi

tahu putih sedang (10 buah) • tepung maizena (5 sdm munjung) • kaldu bubuk / penyedap rasa (1 sdm) • merica bubuk (optional)

Bahan cair : • santan (1 sachet santan instan + air) • daun pandan • mentega • pewarna hijau • Bahan II : • gula pasir • telur • tepung terigu • (susu kental manis)

Bahan cair : • santan kekentalan sedang (2sachet santan isntant + air) • mentega • Bahan kental : • telur • gula pasir • tepung terigu • (susu kental manis) • pasta pandan

tahu yg sudah di goreng (di potong segitiga) • daun salam • sereh • laos (Laja) • / secukupnya kecap manis • gula,garam,merica,dan kaldu bubuk • air putih / 500ml • Bumbu Halus : • ketumbar • cabai merah • bawang merah • bawang putih •

ikan tongkol kukus yg sudah di suir • daun bawang iris tipis • daun jeruk • serai memarkan • daun kemangi (optional) • daun salam • kecap manis • gula,garam,kaldu bubuk • air putih • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih •

kwetiau basah • daun bawang potong serong • kecap manis • saus sambal (optional) • penyedap rasa dan garam • Bahan pelengkap : • telur • sosis potong serong • bakso sapi iris2 • Bumbu halus : • cabai merah • bawang merah •

tempe potong2 aga tebal dan kerat2 • air kelapa / 2sdm santan instan+air / air biasa • daun salam • sereh yg sudah di geprek • gula merah yg bulatan sedang (secukupnya) • Kecap manis secukupnya (optional) • Garam,penyedap rasa • Bumbu Halus : • bawang merah • bawang putih aga besar • ketumbar • laos/laja kurleb 1 cm •

Bahan kulit : • tepung terigu • gula pasir • air putih • Bahan isian (campur jadi satu) : • beng-beng hancurkan • susu kental manis coklat/sesuai selera(saya ½ sachet) • Tambahan : • tepung terigu,½ sdm gula pasir larutkan dengan ¼ gelas air • tepung panir (secukupnya)

mie instan (rasa & merk sesuai selera) • air (½ gelas) • tepung terigu (5sdm) • Tambahan (optional) : • wortel potong dadu kecil2 • daun bawang iris2

tepung terigu (5 sdm munjung) • air (1 gelas biasa) • susu kental manis (rasa sesuai selera) • gula pasir (optional) • Bahan tambahan : • toping sesuai selera,coklat/keju parut,gula halus dll

kentang 5 buah • Bahan untuk rebusan : • garam • gula pasir • merica • baceman bawang putih / 2siung bawang putih cincang • air putih • Bahan baluran : • tepung maizena

tepung beras putih • santan encer (3gelas) • daun pandan ikat simpul (saya tidak pakai) • pasta pandan (secukupnya) • pewarna kuning (optional) • vanilli / 1sdt vanilli cair (boleh di skip) • candil ubi resep klik link berikut ya

mie instan kuah (rasa sesuai selera) • sawi potong2,dan cuci bersih • bawang bombai iris2 • tomat potong2 • baceman bawang putih (1 siung bawang putih) • air putih • minyak untuk menumis

rolade tahu yg sudah di goreng,resep di link berikut😉 • daun bawang iris2 • gula,garam,merica,dan kaldu bubuk • air • Bumbu halus : • ketumbar • bawang merah • bawang putih • cabai merah • kemiri

Bahan rolade : • tahu kuning / putih • wortel sedang (parut dengan parutan keju) • daun bawang • telur • tepung tapioka • tepung roti/panir kuning • garam,merica dan kaldu bubuk • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • Bahan dadar (kulit) : •

Beberapa buah cilok atau bakso aci, resep di bawah 😉 • bakso sapi kecil • batagor kering • mie telur yg sudah di rebus (yg harganya 1000 an😂) • daun bawang • garam,dan penyedap rasa • air • jeruk limau • minyak untuk menumis • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih •

makaroni kuning yg sudah di rebus (1 cup atau secukupnya) • telur • minyak untuk menumis • garam • saus optional • nya bumbu tabur (balado,bbq,bubuk cabai,keju dll)

tempe potong2 • tepung terigu (15 sdm biasa) • tepung beras (jika tidak ada bisa di skip) • telur • air • daun bawang iris tipis2 • garam,merica,dan kaldu bubuk • Bumbu halus marinasi tempe : • bawang putih • kunyit bubuk (1 ruas kecil jika kunyit segar) • ketumbar • kencur kira2 2cm •

sawi putih potong2 • wortel sedang iris2 • bakso kecil potong2 • telur orak arik • daun bawang potong serong • bawang merah cincang • bawang bombay optional • baceman bawang putih • gula,garam,dan merica • air (secukupnya) • Bawang goreng untuk taburan (optional)

nasi (satu mangkuk aga besar/secukupnya) • bakso kecil. Iris2 • telur,orak arik • bawang bombay, iris2 • baceman bawang putih • nya gula,garam,dan kecap manis • Bumbu halus : • cabai merah • kemiri • bawang merah