اللهم عجل لوليك الفرج

🥃 رز 🍚 بسمتي • صدر دجاج 🐓 مسلوق • المطيبات: • قرفة • هيل • ورق غار • صنوبر 🌲 🥃 • لوز 🥃 • زيت نباتي 🌱

🥃 ونص سميدة • 🥃 ونص طحين • 🥄 عدد 2 بيكنغ باودر • أو 5 ملاعق ماء 💧 زهر • 🥄 عدد 2 سكر • 🥄 عدد 2 فانيليا

صدرين دجاج 🐓 • بصل🧅 ابيض • ثوم 🧄 مهروس فقط • جزر 🥕 • باذنجان 🍆 • بطاطا 🥔 • بندورة 🍅 • فليفلة خضرا لكن انا استعملت لون احمر • كزبرة مفروم • بهار اسود حسب الرغبة • بابريكا حسب الرغبة 🌶 • بهارات برياني •

دجاج 🐓 صدر واحد مقطع شرائح وسط • بروكولي عدد • 🍠 بطاطا حلوة • بصل ابيض او يابس (تقطع مربعات كبيرة او وسط) • فطر 🍄 يكون نيء • جوز 🥜 • بابريكا 🥄 • ملح حسب الرغبة • زيت زيتون حسب الرغبة ويفضل نصف كوب 🥃 • زبيب 🥃

عجينة القطايف • قشطة : • 500 مل حليب • 4 ملاعق كبيرة نشا • 2 ملعقة سكر • ممكن ماء زهر لكن انا شخصيا احب ماء الورد اكتر.(ملعقة كبيرة ماء ورد 💐) • قطر • فستق حلبي مطحون حسب الحاجة • 3 كوب ماء 💧 🥮 • 3 كوب طحين🥮 • 1/2 كوب سكر🥮 • 3/4 كوب سميدة🥮 •

معكرونة 🍝 اشكال عدد • تونا • جزر مقطع تقطيع دوائر رفيعة • فطر معلب • مايونيز • ذرة 🌽 مقدار كوب • زيت زيتون حسب الرغبة • ملح حسب الرغبة • خس 🥬 مقطع مثل الفتوش (عدد ٥ اوراق)

عجينة • سمسم حسب الحاجة • شوكولا 🍫 حسب الكمية المستخدمة

صدر دجاج متبل ومشوي عالغريل 🐓 • لفت الكمية حسب الرغبة او كبيس خيار 🥒 • خس مقطع (٤ اوراق خس 🥬) • ثومية او صوص رانش • عجينة العشر دقايق • سمسم ١/٢ كوب 🥃

قهوة • ماء

افوكا • جوز • عسل

كفتة بنفس حشوة اللحم بعجين (نصف كيلو) • صدور دجاج منزوع الجلد • فستق حلبي ربع كوب • كاجو ربع كوب • زبيب نصف كوب • لوز ربع كوب • رز بسمتي ٢ كوب • زبدة قطعتين • ٤ كوب ماء • لبن ٢ ملعقة • كاري ٢ ملعقة • ٢ فص ثوم مهروس

حليب سائل بحرارة الغرفة • بيض • كوب الا ربع سكر • ملعقة فانيليا • ملعقة كبيرة بيكنغ باودر • ٣ ملعقة كبيرة كاكاو بودرا • ١/٢ كوب زيت • رشة ملح • كوب طحين • ربع ملعقة صغيرة بيكاربونات الصودا (تعطيهم هشاشة) • نوتيلا حسب الرغبة تكون المقادير

عدس • بطاطا حلوة عدد واحد • خس بيبي ٢ كوب • جرجير ٢ كوب • زبيب ١/٤ كوب • جوز ١/٤ كوب • رمان ١/٤ كوب • حامض عصرة صغيرة • ملح ربع ملعقة • زيت زيتون ربع كوب

عجين • حشوة اللحم بعجين

بقدونس • بندورة عدد • بصل يابس عدد ٣ • بصل اخضر ورقتين فقط • سبع بهارات ملعقة عدد ٢ • ملح حسب الرغبة • دبس رمان ملعقة واحدة • فليفلة لون اخضر او احمر قطعة صغيرة

قريدس صينية واحدة • ثوم • حامض عدد ١ • بهار سمك او فلفل اسود ملعقة وسط • بابريكا ملعقة وسط • ملح حسب الرغبة • زيت نباتي ربع كوب

بقدونس • بندورة • نعنع ضمة • برغل ناعم ربع كوب • حامض عدد ١ و نصف • ملح حسب الرغبة • بصل اخضر • زيت زيتون

ورق عنب • تبولة • رز مصري • حامضة • ملح حسب الرغبة • زيت زيتون • جزر عدد واحد اذا كبيرة واذا صغيرة ٢ • بطاطا

توست • قشطة او ممكن استخدام قشطة مصنوعة في المنزل ساعرض طريقتها لاحقا • فستق حلبي مطحون • نشاء نخلطهم جيدا • قطر او شيرة

عجينة ال ١٠ دقايق • فليفلة ملونة مقطعة دوائر • فطر مقطعة شرائح • ذرة • جبنة موزاريلا • صوص بيتزا