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larissa

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Pan de Papa Campesino

pure de papa • harina • mantequilla derretida • levadura • agua tibia • azúcar • sal • mantequilla derretida
75 minutos

4 raciones

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Croquetas de papas con queso y perejil

y dos onzas de papas • yemas de huevo • queso amarillo rallado • perejil finamente cortado • sal y pimienta • harina para empanizar • pan molido para empanizar • claras de huevo • aceite de freir
30 minutos

4 raciones
Morisoñando

leche evaporada • Naranajas • azucar • vainilla • hielo triturado
15 minutos

2 raciones
Arrocito Blanco a Mi Manera

arroz Blanco • Agua • aceite Canola o oliva • ajo • Sal
15 minutos

4 raciones
Pastelón de Plátanos Maduros Relleno de Mozarela y Ricota

Plátanos Maduros • queso mozzarella • queso ricota • Crema espesa • Leche • azúcar • Huevo • Mantequilla • Sal
30 minutos

2 raciones
Mangu Dominicano

Plátanos verdes • Plátano maduro • Agua fria • Crema pesada • Mantequilla • Cebolla • Sal
30 minutos

4 raciones
Mofongo Dominicano

Plátano Verde • ajo (2) • Mantequilla o Aceite de Oliva • Chicharrón de cerdo • Aceite vegetal para freír • Sal • IMPORTANTE**: Mortero
30 minutos

5 raciones

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