Ana Maria Centellas

Crema de leche • azúcar molida o impalpable • frutillas • nueces picadas • mermelada de frutilla

gelatina • crema de leche • pasas

Papas blancas cocidas • mani pelado • aji colorado o colorante • cebolla pequeña • leche • lechuga • tomate • queso • aceitunas negras • huevo duro

Piña pequeña cortada en rodajas • grande de papaya • el jugo de 2 naranjas • canela y clavo de olor • chorro de limón • azúcar

coco rallado • leche condensada

huevos • harina (tal vez un poco mas) • polvo de hornear • vinagre (opcional, para que no absorva aceite) • poco de agua • sal y pimienta • Los demas igredientes puedes añadirlos al ojo y pueden ir solos o variar de combinacion entre ellos, no necesitas hervirlos. Ej: zanahoria finamente rallada, espinaca finamente picada • perejil, colita verde de cebolla, queso rallado

carne molida • zanahoria mediana • ajo molido • pan remojado en leche • sémola o pan molido • sal y pimienta

Remolacha • agua • limón • azucar

vinagre • cebollas pequeñas

maíz de pipoca • aceite

lacayote o cayote mediano y maduro • agua • azúcar • canela • clavo de olor

Higos bien maduros (bien la cantidad que tengas a la mano)