Resepturunanmamak

Ayam bagian dada (1 bagian di potong 3) • kemiri • Bawang putih • Bawang merah • Lengkuas • Jahe • Cabe rawit 6-8 biji (bisa di tambah sesuai tingkat kepedasan) • Alat penumis (alat sop) 2 bungkus *biasanya di jual dalam kemasan seribuan di warung • Kecap manis Bango • Lada hitam biji secukupnya • Penyedap rasa • Garam •

pare muda • Teri medan • bawang merah • bawang putih • daun salam • lengkuas • jahe • sereh • cabe rawit/cabe merah (sesuai selera) *kalau gak suka pedas bisa tanpa cabe • air • gula pasir • Garam •

Tepung terigu • Kelapa tua • Mentega/Butter • Gula • Telor • Baking Soda • Kental Manis • Vanilli • daun pandan di potong-potong • pewarna hijau makanan

Kelapa tidak terlalu tua 2 buah (diparut) • Merica ladaku 2 sachet seribuan • Lengkuas • Jahe muda • serai • udang kering • Bawang merah • garam • penyedap rasa

Jengkol • Teri (kalau kebanyakan bisa dikurangi) • Cabe Rawit • Cabe ijo • Bawang putih • Bawang merah • Tomat hijau • gula, garam dan penyedap rasa