اشپز کوچک👩🏼‍🍳

خمیر پیراشکی 9595 یا فرنان • سیب‌زمینی بزرگ • پیاز بزرگ • گوشت چرخ‌کرده • سیر رنده‌شده • قارچ • فلفل دلمه‌ای • نمک • چای‌خوری فلفل قرمز • چای‌خوری آویشن • جعفری خردشده • به میزان لازم پنیر پیتزا (دلخواه) •

متوسط سیب‌زمینی • متوسط پیاز • خیلی کوچک هویج • به نسبت 1 به 3 با سیب‌زمینی (مثلاً 100 گرم) گوشت چرخ‌کرده • پودر جعفری • پودر سیر • به مقدار لازم نمک • به مقدار لازم فلفل سیاه • به مقدار لازم فلفل قرمز • به مقدار لازم پاپریکا • تخم‌مرغ • به مقدار لازم روغن سرخ‌کردنی •

آرد سفید • پنیر پارمزان رنده‌شده (اختیاری) • پودر جعفری • سس مخصوص • کاهو خردشده • نان همبرگری • سیب‌زمینی نیمه آماده • روغن سرخ‌کردنی • پودر سوخاری • متوسط فیله مرغ • شیر • تخم‌مرغ •

(حدود 900الی 800g) مرغ کوچک • آب تا اندازه که‌روی مرغ ها رو بگیره • نمک • سرکه سفید • شیر با کمی آب • به مقدار لازم (حدود 1/5 لیوان) روغن مایع • g کره • چای‌خوری فلفل سیاه • (اختیاری) سیر با پوست • زعفران دم‌کرده • برای سرو لیمو، زیتون، سس انار و پیاز