chicho44

azúcar • huevos batidos (grandes) • vainilla • coco rallado • mantequilla • Opcional • ralladura de limón • ralladura de naranja

peras conferencia • vino tinto • azúcar • cáscara de limón • cáscara de naranja • clavos de olor • canela

Ingredientes • maicena • harina floja (0000) • sal • Levadura química (Polvo de hornear) • mantequilla punto pomada • azúcar • vainilla • yema de huevo • ralladura de limón • dulce de leche (mejor si es repostero) • coco rallado •

Empaste: • harina • mantequilla temperatura ambiente • Masa: • harina (mejor 0000 o tipo floja) • agua • jugo de limón • sal

harina (mejor si es 0000 o tipo floja) • mantequilla punto pomada • agua • sal

Masa: • harina • llena de sal • levadura fresca • mantequilla • aceite de oliva o girasol • azúcar • leche • Salsa: • tomate triturado • sal • ají molido •

Para 12 a 14 tapas de empanadas • harina • mantequilla a temperatura ambiente. (También podemos usar grasa de vaca o de cerdo) • agua • limón • levadura química. (Polvo de hornear en Argentina) • sal al ras