N.A Salsabila

mi eko (bisa merk lain) • bawang merah, iris tipis • bawang putih ukuran agak besar, iris tipis • cabe rawit (iris) • cabe keriting hijau (potong serong tipis) • cabe keriting merah (potong serong tipis) • kecap manis & saus tiram • gula • garam • penyedap • kaldu bubuk • minyak goreng untuk menumis bumbu

cumi segar • minyak goreng • air • garam • daun jeruk (buang tulangnya) • cabe keriting hijau + 2 cabe rawit • bawang merah + 3 bawang putih uk besar • Daun jeruk (buang tulang tengah) • saus tiram • garam, ½ sdm gula pasir & ¼ sdt kaldu bubuk • air

bakso ukuran agak kecil (potong menjadi 4 bagian) • bawang merah (iris) • bawang putih (iris) • bawang bombay (iris) • cabe hijau keriting/ sesuai selera (iris serong) • kecap manis • saus tiram • garam, kaldu bubuk, gula, micin (optional) & lada bubuk • air • minyak goreng

Tahu pong (potong serong menjadi 2 bagian) • Jamur tiram/ sebonggol yang isinya agak banyak (suwir2) • wortel uk sedang (potong tipis panjang/sesuai selera) • Daun bawang/loncang (potong2) • garam, gula, kaldu bubuk, micin (boleh skip) & mrica bubuk • air untuk menumis • tepung terigu • tepung beras • mrica bubuk (boleh skip) • Racik tempe goreng (boleh skip) • kunir bubuk (boleh skip) • kaldu bubuk (me : royco) •

putih • bakso, iris sesuai selera • bawang merah • bawang putih • cabe rawit + 1 cabe rawit merah • garam, gula, penyedap dan kaldu bubuk • kecap • minyak goreng

pokcoy • tomat setengah matang (potong) • bawang merah (iris tipis) • bawang putih (geprek, iris tipis) • cabe rawit (potong) • cabe merah keriting (iris serong) • garam, penyedap, kaldu bubuk, gula dan lada bubuk • irus air • minyak goreng

eko mie (isi 2) • pokcoy (aslinya kubis) • telur • bawang merah • bawang putih • cabe rawit (sesuai selera) • saus cabai (aslinya saus tomat) • lada bubuk • kecap manis, garam & kaldu bubuk • air • minyak goreng utk tumis bumbu

bayam (ini pas dapat yang isinya banyak) • cabe rawit (potong) • cabe keriting merah (potong serong) • tomat (potong) • bawang putih (iris) • bawang merah (iris) • garam, gula, penyedap dan kaldu bubuk • air • minyak goreng (utk menumis bumbu)

ubi cilembu ukuran sedang (bisa ubi kuning biasa) • pisang (saya pakai pisang raja) • air • santan instant (me : sun kara 65 ml) • gula aren/gula merah yang irisannya bulat (sesuai selera, sisir) • gula pasir (kalo gak suka manis boleh skip) • Daun pandan (ikat sampul) • garam

ayam (potong ukuran sedang). Karena pakai ayam petelur, sebelumnya sudah saya rebus bersama lengkuas, garam & daun salam agar tidak alot • cabe ijo • bawang putih (iris tipis) • bawang merah (iris tipis) • garam • penyedap (sasa) • kaldu bubuk • Gula • lada bubuk • air (kira² seperempat gelas belimbing) • Minyak goreng (Utk menumis bumbu)

terong ukuran sedang • Cabe merah keriting • Cabe rawit • bawang putih • bawang merah • garam, penyedap dan gula • Minyak goreng (untuk goreng terong & bahan sambel)

Cabe rawit • Cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • Terasi ABC (pakai setengah aja) • garam • Penyedap (sasa) • Gula pasir • minyak goreng

sarden cabai (merk bebas) • Cabe rawit (iris, kalo suka pedas bisa ditambah) • bawang merah (iris tipis) • bawang putih (iris tipis) • bawang bombay (optional. Punyaku ukuran agak kecil, iris jangan terlalu tipis) • tomat matang (ukuran sedang) • air (bekas sarden, sekalian untuk membersihkan bumbu yang tertinggal di kaleng) • Kaldu bubuk dan ¼ sdt garam • minyak goreng

jamur enoki (Buang bagian bawah, lalu cuci bersih) • bakso (saya pakai ukuran kecil, per bakso iris jadi 4 bagian) • Bawang bombay (iris jangan terlalu tipis) • bawang putih (geprek, cincang agak halus) • kecap manis • saus tiram • cabe merah keriting (iris serong, ini tambahan saya) • garam • kaldu bubuk • lada bubuk • minyak goreng (utk menumis) • air

ikan kembung goreng marinasi (suwir kasar). Ini ikannya ukuran sedang agak kecil ya • cabe hijau keriting (potong serong agak tebal) • cabe merah keriting (opsional, potong serong agak tebal juga) • bawang merah (iris tipis) • bawang putih (rajang agak kasar) • tomat (karena ukuran besar) • garam • gula pasir • penyedap (sasa) • kaldu bubuk • minyak goreng (utk menumis)