Windavinly19

telur ukuran sedang • margarin. Pake palmia royal lebih wangii • gula halus • terigu • Skm dilarutkan dengan air sampai takaran 1 gelas

nyeli/jali2 rendam semalaman. Ganti air rendaman sekitar 4-5 kali • gula batu. Bisa gula pasir • daun pandan • Jahe ukuran ibu jari (optional..aku skip)

terigu (segitiga biru/kunci biru) • margarin dingin • Air es • tepung custard • gula pasir • skm, bisa tambah kalo mau lebih manis • air • telur • vanilla esens

talas pontianak • udang ebi • bawang putih • bawang merah • lada bubuk • Tepung terigu • tepung maizena • Air • Kaldu bubuk dan penyedap

beras ketan/pulut, direndam sekitar 4 jam, tiriskan • dada ayam tanpa kulit dan tulang, diiris tipis • udang ebi, direndam • bawang putih, haluskan, bagi 2 • Kecap asin (sy pake cap elang dua, lebih mantul rasa n aromanya) • air diberi garam 1 sdm • Kacang tanah dengan kulit (direbus sampe empuk, bilas n tiris) • Lada putih dihaluskan (bubuk)

tepung cakra • gula pasir • margarin • ragi instan • garam • air hangat • kuning telur

ikan gabus • garam • totole/kaldu jamur • tepung kanji/tapioka • telur ayam • bawang putih • lada putih • air

cumi • petai • Bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • kemiri (penting biar dpt belemaknya) • Cabe giling • gula n garam

Ikan teri ukuran besar dibelah (takaran sesuai selera ya) • Petai 5 papan (mau lebih ayokk) • daun jeruk, supaya wangii • Gula garam /penyedap • Bumbu halusnya: • terasi abc atau mamasuka atau apalah merknya. • Cabe rawit banyak2 kalo mau pedes ky omongan tetangga 👌 • Bawang merah • Bawang putih • Tomat 2 buah dicacah atau di chopper dulu

labu siam, potong korek api • udang laut/sungai. Buang kulit dan kepalanya • Air • Gula & garam / penyedap • Bumbu yg dihaluskan: • Kunyit • ketumbar sangrai • lada • kemiri • bawang putih • bawang merah • Cabe (optional aja soalnya udah pake lada)

kacang panjang • dada ayam cincang • bawang putih • bawang merah • cabai besar • merica • Penyedap dan garam

daging n lemak toman, tiriskan hingga kadar air kurang • bawang putih (haluskan) • bawang merah (haluskan) • lada putih (haluskan) • Telur (optional, kalo mau agak ngembang hasilnya) • Minyak goreng (optional) • tepung kanji • Penyedap rasa • Garam

ikan mayong. Goreng, kemudian ditumbuk • petai (optional) • Bumbu halus (blender) : • Cabe rawit (sesuai selera aja, sis) • Bawang putih • bawang merah • tomat uk. Sedang • Terasi

ikan mayong. Potong ukuran sedang • Kacang okra • Buah kecombrang. digeprek (kalo mw lebih asam ditambah lg • air • bawang putih • bawang merah • serai • kunyit • jahe • asam kandis

baby cumi uk. Sedang • petai • Cabe giling • Gula & garam • Air setengah cawan kecil • cabe rawit • bawang merah • bawang putih

jengkol. rebus hingga empuk dan di potong2 sesuai selera • daun jeruk • ikan teri. Sy pake ukuran besar dan dibelah • Garam, penyedap rasa dan gula • Bumbu halus: • cabe rawit • bawang putih • bawang merah • kemiri • Minyak goreng

udang. Buang kepala. Cuci • Daun bawang • Tepung maizena. Larutkan dengan air • Kecap manis • Penyedap rasa • Bumbu halus: • Lada hitam • bawang putih • bawang merah

buah lopang • cekak cangkok manis • bawang putih • bawang merah

pakis uban • dada ayam fillet. Potong dadu • Bumbu halus: • kunyit • jahe • bawang putih

kucai • terong gelatik • bawang merah • bawang putih