ميمو الجنوبية

لحم كوبان ارز • لبن رايب او اذا في جميد احسن واحسن • بصلة كبيرة • ورق غار • هيل • كركم • سمن بلدي

بسكويت اوريو مفتفت • حليب سائل • كريمة دريم ويب • زبدة مملحة بحرارة الغرفة • جبنة دهن • سكر بودرة • قشطة • فانيلا

مقادير الفلافل: • طحين حمص • بيضتين • زيت • ملح • كمون • بصله متوسطه • ثوم • شبت • بايكنغ باودر • حليب بودر • بطاطس •

صدر دجاج متبلة ب: • الفلفل الأسود • الكمون • ثوم • الملح • زيت زيتون • بصلة مفرومة • جبنة كرافت • مايونيز • خبز توست او شراك • جزر • خيار •

سمك هامور • في الخلاط : • طماطم • فلفل أخضر حار • مكعب ماجي • كركم وفلفل احمر • ثوم • ليمون • بصلة • كمون وتزيدي حسب الكمية

صدور الدجاج- • ملح • فلفل  • بيضات كبيرة • قرشلة • ليمونة • طحين أبيض • زيت الزيتون • فلفل أخضر • فلفل أصفر • بصل • الملح •

عدس حب • جريشة قمح (ويمكن الأستعاضة عن الجريشة بالبرغل الناعم) • لبن مخيض • حمص (حسب الرغبة) • بهارات • ملح حسب الذوق • راس بصل كبير • سمنه بلديه • سمنه بلدية