ام روعه

جيلي فراوله نباتي • قشطه • دريم ويب فانيلا • جبن كيري • فراوله لتزيين

دجاجه كامله مغسوله مع الجلد • مكونات الخلطه • بهارات مشكله • على الخلاط: • ثومه • ليمون • فلفل اخضر • لبن • كتشب • صلصه • بابريكا • دبس رمان •

كرشه خروف نضيفه ومقطه كل قطه بحجم كفه اليد • رز مصري منقوعين نص ساعه مغسولين • نعنع ناشف صغيره للزر • نعنع ناشف للكرشات • حمص حب مسلوق • فلفل اسود • كمون • كاري خفيفه • ملح حسب الذوق • بصله مقطعه صغير • ثوم مقطع صغير • بقدونس مفروم •

برغل • لحمه للعجن • لحم للحشى • مع عجن الكبه : • بصله • ثوم • بطاطا • ليمونه • قشر حبه برتقال • بصل • فلفل • ملح •

لحم مفروم • بندوره • ثوم • فلفل اخضر • ليمونه • ملح • فلفل • خبز صغير

لحم بعظمو • رز مصطفى • بهار كبسه خشن لسلق اللحم • هيل مطحون • بهار كبسه ناعم • لومي • بصل • ثوم • صلصه طماطم • زيت للرز

ليمون • اوراق نعنع • ماء • سكر

دجاجه مقطعه ومغسوله • رز مصطفي • بطاطا مقطعه مكعبات كبيره • بصل مقطع هلالات • ثوم مفروم • بهارات مشكله • كزبره ناشفه • فلفل اسود حب • زبده • ملح • ماجي • زبيب •