Besta Aritonang SIMARE

ikan tuna, cuci bersih, kasih jeruk nipis, tunggu beberapa saat, lalu bilas kembali • bawang merah • bawang putih • jahe • kemiri • cabe merah • merica butiran • laos, geprek • daun salam • air, garam, mecin, kecap manis • daun bawang, iris-iris kasar. Tomat 1 buah, potong dadu, secukupnya cabe rawit utuh

tulang sapi • air utk kaldu, 1 Liter utk merebus pertama • bawang putih • bawang merah • pala • lada butiran • daun bawang, iris • lawang, 3 kapulaga, 2 cengkih, 3cm kayu manis • Garam dan roiyco sapi

terigu • mentega • susu • tepung maizena • gula halus • vanili • kuning telur • Selai nanas

terigu • tapioka • bawang putih, haluskan • masako ayam • garam • lada bubuk • daun bawang, iris halus • air

nangka/tewel (rebus sampai lunak) • santan kental • bawang merah • bawang putih • jahe • kemiri • cabe merah • ketumbar • lada • daun salam • daun jeruk • laos digeprek, •

tulang sapi • wortel (potong2, rebus, sisihkan) • kentang (untuk perkedel) • Daun bawang dan daun sledri (cuci bersih, iris halus, sisihkan) • air • garam • royco rasa sapi • bawang putih • kemiri • lada butiran (tumis sampai wangi, sisihkan) • laos • sereh •

gula aren • air putih • bawang putih • cabe rawit • garam • gula pasir • asam jawa (disini kemasannya bentuk kotak kecil, 2000 sebijik)

pouch pudding mangga • air (boleh diganti susu cair)

daging ayam (fillet bagian paha) • udang basah kupas • putih telur • daun bawang, iris halus • bawang putih cincang • Garam dan kaldu jamur • minyak wijen (kira-kira aja) • Kulit Pangsit siap pakai • Tepung tapioka

ikan patin, potong2.. • kemangi, petiki cuci bersih, sisihkan • nanas, potong2, sisihkan • tomat, masing2 belah 4 (me: rampai cukup belah 2) • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • cabe merah • terasi ABC • Bumbu cemplung (bisa diiris ya) •

ayam kampung (baiknya babon, banyak lemak nya) • wortel, potong bulat • buncis, potong 3 cm • brokoli, petiki rendam di air garam, cuci bersih • Bumbu halus: • bawang putih • pala • merica butiran • Bumbu cemplung: • kayu manis • kapulaga • bunga lawang •

cabe rawit • tomat rampai • bawang merah • garam • Gula (me: skip)

nila, buang isi perut • wortel, potong korek api • timun, potong korek api • daun bawang, potong kasar • tomat, belah 4 • Gula, garam, kaldu jamur • daun jeruk • Air • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri •

terigu • Baking powder + baking soda (me: 2 bahan ini takar kira-kira) • susu bubuk • minyak goreng • gula pasir • telur • SP • pisang matang, haluskan (me: pisang raja)

bihun beras rendam air dingin (me: 10 jam) • wortel, potong korek api • kubis/kol, iris kasar • daun bawang,, iris kasar • telur (bisa ditambah pelengmsp lain, bakso/udang/daging) • Cabe rawit utuh (karena ada anak jadi diutuhin aja cabe nya) • Bawang merah, haluskan • bawang putih, haluskan • Merica bubuk

jagung manis. Cuci, kemudian serut • wortel, kupas iris kotak atau korek api • terigu • daun bawang, iris • bawang putih, haluskan • ketumbar bubuk • garam • telur

ayam kampung muda, potong ambil darahnya • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • jahe • serai • lengkuas • Sesendok andaliman • daun jeruk • Gula Garam

pisang matang • terigu • gula pasir • mentega cair • telur utuh • garam • sp • baking power • susu bubuk

ikan mas hidup (sy 2 ekor 1 1/2) • kacang panjang, potong sesuai selera, cuci bersih, sisihkan • bawang batak, siangi, cuci bersih, sisihkan • rebung, cuci bersih, sisihkan • Kincung dan rias, potong-potong, sisihkan • Bumbu Halus • cabe merah (sesuai selera) • bawang merah, kupas • bawang putih • jahe • kunyit • Sesendok andaliman •

daging sapi • Bumbu halus: • Bawang merah • Bawang putih • Lada butiran • Jinten • Kemiri • Kunyit • Tambahan: • Sereh geprek • Daun jeruk • Daun salam •