Esraa Mhamad

طحين • زيت نباتي • سكر • ملح • خميرة فورية • لبن • حليب دافي

ملفوف مفروم • بصله • زيت زيتون • سماق • كمون • ملح وفلفل • ليمون وفلفل حار للزينه

برغل ناعم • لحمه من دون دهن • بصل • قرفه • سماق • زنجبيل مطحون • كمون • فلفل اسمر • زيت ذره • نفس المكونات والمقادير بضيفها علا عجينه اابرغل ماعدا السماق

دجاجه يتراوح وزنها مابين 1600و 1800 • ملح • فلفل • كمون • زيت نباتي • ورق غار • ثوم

دجاج • توم • ملح • فلفل اسود • هريس شطه • عصير ليمونه ونص • كركم • بابريكا • بصل • بندوره • فليفله • زيت ذره •

طحين منخول • سكر بودره • زبده • فانيليا

طحين • سكر • بيضات حراره الغرفه • زيت ذره • فانيليا • عصير برتقال طازج • القليل من قشور الليمون مقطعه مربعات صغيره • زبيب • بيكنج باودر • قشور برتقال

سميد • جبنه موزاريلا • ماء • سكر • ماء زهر • زبيب • قرفه ناعمه • قطر خفيف • جوز(عين جمل)

سميد ناعم • سكر • زبده • بكنج باودر • نشأ • قشطة • قطر وفستق حلبي للتزيين • حليب