Constantina Vassiliou

γάλα κόκκινο ή κίτρινο όχι μπλε • ζάχαρη • νισεστέ ή corn flour • βανίλια • αυγά • νερό • ζάχαρη • Ξύλο κανέλλας • από λεμόνι • λάδι • πινέλο • πυρίμαχο σκεύος •

λιγκουίνι ή σπαγγέτι • λαχανικών Maggi • μπέικον, καπνιστό κομμάτι • κρόκους • κρέμα γάλακτος 35% ή light • παρμεζάνα, τριμμένη • μαϊντανό, ψιλοκομμένο (προαιρετικά) • Αλάτι

λάδι • ζάχαρη • πορτοκάλι χυμό • νερό • βανίλια • αλεύρι 00 (Φαρίνα) • baking powder • αλάτι ψιλό • κακάο (2 ΦΟΡΕΣ κοσκινισμένο)

φιλέτο στήθος κοτόπουλο • ελαιόλαδο • Αλάτι και πιπέρι • σκόρδο • βασιλικό • ντομάτες • μοτσαρέλα • κους κους • νερό • ελαιόλαδο • κρεμμύδι • βασιλικό (προαιρετικά) •

αλεύρι Φαρίνα (00) • φυστικέλαιο • ζάχαρη • βανίλια • baking powder • γάλα • κακάο & 1.5 κ.σ. Cadbury chocolate (σε σκόνη) • αυγά

μαρούλι • κινέζικο μαρούλι • ντοματίνια κομμένα στη μέση • αντζούγιες • τόνο νερού • πιπεριά κίτρινη • πιπεριά κόκκινη • πατάτα βρασμένη • αυγά βρασμένα • κάπαρη • ελαιόλαδο • ξύδι •

μπριζόλα χοιρινό (εγώ πήρα του λαιμού) • ελαιόλαδο • Αλάτι • Πιπέρι • Ρίγανη (προαιρετικά) • garlic butter (κατά βούληση)

στήθος κοτόπουλο • αλεύρι γ.ο.χ. • φρυγανιά • αυγό ελαφρώς κτυπημένο • αλάτι • πιπέρι • garlic butter

μαργαρίνη soft • σοκολάτα κουβερτούρα κομμένη σε κομμάτια • ζάχαρη καστανή • αυγά ελαφρά κτυπημένα • αλεύρι για όλες τις χρήσεις • κακάο • baking powder • τυρί Φιλαδέλφεια Light • ζάχαρη άχνη

φυστικέλαιο • πορτοκάλι χυμό • ζάχαρη κρυσταλλική (ανάλογα με το τι μήλα θα βάλετε) • αυγά • αλεύρι γ.ο.χ. • baking powder • αλάτι • μήλα (εγώ έβαλα 3 πράσινα και 2 κόκκινα) • κανέλα τριμμένη • γαρύφαλλο • ζάχαρη • εκχύλισμα βανίλιας •

μπισκότα τύπου Πτι μπερ ή οτιδήποτε άλλο θέλετε • γάλα (εμείς βάλαμε Delact) για τα μπισκότα • γάλα για την κρέμα • κρόκους αυγού • ζάχαρη κρυσταλλική • κορν φλάουρ • βανίλια • κουβερτούρα (εμείς χρησιμοποιήσαμε Nestle) • βούτυρο • κρέμα γάλακτος 3,5% κρύα • άχνη ζάχαρη • τρούφα

σολομό (εγώ πήγα φρέσκο) • Λαχανικά ανάμεικτα • κινόα • Αλάτι • teriyaki sauce • soy sauce • ελαιόλαδο

νερό • ηλιέλαιο • ξύσμα πορτοκάλι από ένα πορτοκάλι • βανίλια • κακάο • ζάχαρη • ξύδι • αλεύρι που φουσκώνει μόνο του • μαγειρική σόδα • αλάτι • κουβερτούρα (nestle) • κουβερτούρα (nestle) •

αλεύρι γ.ο.χ • αλεύρι φαρίνα • baking powder • δυόσμο ξηρό (ή φρέσκο) • καθαρισμένες ελιές (εγώ βάζω 1 ποτήρι) • αναψυκτικό ΚΕΑΝ (ή Fanta) πορτοκαλάδα με ανθρακικό • νερό • ρίγανη (προεραιτικά) • ελαιόλαδο • φιστικέλαιο • κρεμμύδι ξερό

κολοκύθα πορτοκαλί • καρότο • πατάτα • πράσο • σκόρδο • κρεμμύδι • Αλάτι • Πιπέρι • νερό (ή όσο πάρει) • λαχανικών • γλυκιά πάπρικα για το πασπάλισμα • γιαούρτι (εγώ βάζω 0%) •

Χοιρινά φιλετάκια (10 κομμάτια) • Garlic butter • Αλάτι και πιπέρι • ελαιόλαδο • πατάτες • γάλα • βούτυρο • Μιξ τυριών που λιώνουν (έτοιμη συσκευασία από την υπεραγορά) • φρέσκο κρεμμυδάκι (τα κοτσάνια του ψιλοκομμένα) • Ανάμεικτα κραμπιά και καρότο έτοιμο • μαγιονέζας • κέτσαπ •

αλεύρι χωριάτικο • λάδι (φυστικελαιο) • νερό πάρα 1 δακτυλο (χλιαρό όχι καυτό) • αλάτι • κιμά χοιρινό • ψιλοκομμένο κρεμμύδι • μαϊντανό (προαιρετικά) • βούτυρο για το πασπάλισμα στο ταψί • βούτυρο για τα Μαντίν μας για να ροδοκοκκινίσουν • ζεστό νερό και 1 κύβο λαχανικών