Noenk

santan bubuk + 1 telur ayam +air timbang 150gr • ragi (me fermifan) • tepung cakra • santan bubuk (bisa ganti susu bubuk) • segitiga biru • gula (sesuai selera jika ingin manis) • garam • kentang rebus haluskan • butter/margarin (me minyak zaitun)

tepung segitiga biru • susu dancow • ragi (me haan) • air dingin • kentang kukus haluskan • gula pasir • kuning telur • mentega • garam • Minyak goreng untuk menggoreng • Toping • Sesuai selera

udang kupas kulit dan kepalanya • kentang kupas potong potong dan digoreng • bawang bombai • cabe rawit • pete • Garam • Kecap manis • Saus tiram