Zaen Zaena

Daging sapi • santan kental dr 1 butir kelapa ukuran besar • santan cair • serai geprek • daun salam • daun jeruk sobek2 • laos geprek • Bumbu halus : • jahe • kunyit • kencur • kemiri •

kelapa parut muda ukuran besar • tepung ketan • gula pasir (me 4 sdm) • panili bubuk • garam • margarin lelehkan • Air