Riski Yani

Butter (saya pake RoyalKrone) • Margarin (saya pake MotherChoice) • gula halus • telur (kuningnya utk adonan, putihnya untuk olesan) • terigu (saya pake kunci biru) • maizena • susu bubuk • sdtbaking powder • Topping : • Keju parut • Selai strawberry • Kacang almond •

Tepung Ketan • Kelapa Parut • Garam • Santan

terigu (saya pake kunci) • yoghurt (saya pake Cimory rasa anggur) • gula halus • baking powder • soda kue • mentega cair • minyak goreng • Nutrisari (saya pake yang jeruk. Kalau bisa sesuaikan dengan rasa yoghurt nya sih. Cuma saya pake yang seadanya dirumah 😂) • cerry kering potong2(bisa juga pake kismis) • Choco chips (bisa skip)

Bahan empek-empek : • grm/12stengah sendok makan tepung terigu (saya pakai kunci biru) • grm/20 sendok makan Tepung Tapioka/kanji (saya pakai Tapioka cap sagu tani) • garam • penyedap • telur • Bahan isian : • telur. sesuai selera Dikocok atau utuh • Bahan kuah cuko : • Gula merah • Gula putih • bawang putih •

Bahan biang : • (6stengah sdm) tepung protein rendah (saya pakai kunci biru) • susu/air hangat kuku (saya pakai ultra milk biru) • fermipan • gula halus • Bahan Pao : • tepung protein rendah (kuncibiru) • gula halus • baking powder • stengah sdt margarin putih (Krena nggk ada saya pakai blueband serbaguna) • susu/air hangat kuku (bisa lebih atau kurang, disesuaikan saat menguleni

tepung protein Tinggi (saya pake Cakra) • tepung protein sedang (saya pake segitiga biru) • susu bubuk • cairan (1 butir telur utuh+2 sendok makan WhippingCream bubuk (merk Haan)+ susu cair. Campur sampai 180ml) • gula halus • ragi instan (saya pake Fermipan) • butter (saya pakai royal Krone) • garam (saya tidak pakai) • pasta susu/vanila • Isian : terserah mau manis atau asin. Saya pakai isi bakso sapi dan Tuna (ditumis dengan bawang putih dan merica serta sedikit daun bawang. Yang manis saya isi dengan irisan coklat blok dan keju • Topping : oregano(untuk yg isi Tuna), bawang goreng(untuk yg isi bakso), keju dan gula pasir (untuk yg roti manis)