Dapoer HanNa

tapai • gula pasir • margarin • tepung terigu • coklat cip • putih telur • tepung panir halus • gula mint

udang basah kupas • Secukupny ny air • santan • bawang merah • bawang putih • kemiri • tomat • cabe merah • merica • Secukupny ny garam • mi wortel basah • Secukupny toge •

mi sagu • cabe merah • Secukupny bawang merah • Secukupny bawang putih • udang pepay • bakso ikan, belah empat • Secukupny toge • Secukupny sawi hijau, potong potong • telur, d orak arik • Secukupny ny ikan teri, d goreng • daun bawang, iris • daun selesai, iris •

Secukupny ny pisang yg sudah masak, hancurkan dgn garpu • telur • gula palm • gula pasir • SP • Vanili bubuk secukupny ny • maizena • susu bubuk • tepung terigu segitiga • minyak goreng

labu,di kukus (di timbang setelah di kukus ya bunda) • santan kental (saya kara 65 ml 2 buah + air) • telur • gula pasir • tepung terigu

mangga,kupas,potong • cabe rawit,belah dua • cabe merah halus • jeruk nipis,potong • Gula,garam,air secukupny

Nasi Uduk: • beras • santan kara • Air • Garam • bawang merah,iris halus • bawang putih,cincang halus • daun salam • daun jeruk • serai • Teri nasi segenggam,goreng,sisihkan • Sambal Matah: •

udang • kentang yg agak besar,potong,goreng • petai • cabe rawit • cabe merah • bawang merah • bawang putih • tomat • santan kara • Garam kasar secukupny

bakso ikan,potong 4 • otak2,iris miring • wortel,iris miring • bunga kol,potong,rendam dgn air yg dksh garam • buncis,potong ujungny,potong 4 • jamur kuping,rendam air panas,potong • daun bawang,iris • daun sup,iris • bawang putih,cincang • kecap asin • kecap manis • saus tiram •

dada ayam plus sayap,potong2 kecil • bawang putih halus • kecap asin • kecap manis • saus tiram • Garam • maizena • Tepung terigu (sy cakra.krn itu yg udh d buka)

telur,rebus,kupas,goreng hingga berkulit • kentang,potong,goreng • cabe merah • bawang merah • bawang putih • tomat

telur • pisang (sy pake pisang 40 hr) • kurma,potong kotak kecil • pir,potong kotak kecil • vanili bubuk • baking powder • soda kue • garam halus • gula pasir • tepung terigu • skm • minyak goreng

ikan gurami,filet,cuci,ksh air jeruk nipis n garam.diamkan • telur,kocok lepas • Tepung terigu • Bahan saus: • jahe,iris • bawang putih,cincang • bawang bombay,iris • tomat,potong • cabe merah,iris serong • kecap asin • kecap manis • saus tiram •

bihun jagung,rendam air biasa hingga lunak • buncis,iris serong • cabe merah,iris serong • bakso ikan,iris • tomat merah yg kecil,potong • daun kari • daun bawang prei,iris • daun sup,iris • bawang merah,haluskan • bawang putih,haluskan • udang pepay • santan kara yg kecil,d campur air lbh kurang 50 ml •

ubi kayu / singkong,potong sesuai selera,cuci bersih • bawang putih,haluskan • margarin • Ketumbar bubuk • Merica halus • Kunyit bubuk • Garam

bakso ikan,belah empat • jamur kuping,rendam air panas,potong2 • sedap malam,rendam air panas,simpulkan • tomat merah yg kecil,potong • udang pepai • bawang merah,haluskan • bawang putih,haluskan • saus tiram • kecap asin • kecap manis • Garam,merica n air secukupny

ikan teri tanjung,goreng kering • jengkol,belah,goreng,tokok • kentang,potong,goreng • cabe hijau • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • tomat • Garam,air jeruk nipis n minyak goreng secukupny

tahu • telur • daun bawang prei • maizena • bawang putih,haluskan • Garam secukupny • Merica secukupny • Bahan pelapis: • telur,kocok • Tepung roti secukupny

terung ungu,potong delapan,goreng,sisihkan • Bahan sambal: • cabe merah,iris • cabe rawit,iris • bawang merah,iris • bawang putih,cincang • daun jeruk,iris • serai,iris • tomat,potong dadu • minyak panas bekas goreng ikan asin • Garam

bayam,siangi • wortel,potong serong • bawang merah,iris • bawang putih,iris • cabe merah,iris serong • cabe hijau,iris serong • tomat yg kecil,potong • jahe,iris • lengkuas,geprek • daun jeruk • daun salam • serai,geprek •