Mamafatan

udang (bersihkan dan cuci lalu tiriskan) • petai (belah lalu sisihkan) • jahe Geprek • garam • Sasa • Masako • terasi • gula merah / gula pasir • air bersih kurang lebih / secukupnya • Bumbu balado bumbu halus • cabe merah keriting • cabe rawit •

pare cuci iris sesuai selera (jika TDK mw pahit remas garam lalu cuci bersih) • cabe rawit iris • cabe merah keriting iris (bisa di kurangi jika TDK suka pedas) • tomat potong dadu • bawmer, iris tipis • bawput, iris tipis • lengkuas • garam • gula pasir • sasa • penyedap • teri belah tawar cuci sisihkan

kacang tanah (goreng sisihkan) • gula merah • gula pasir secukupnya Garam,Masako • daun jeruk • kecap manis • Air secukupnya untuk blender kacang dan 3 sendok sayur minyak untuk menumis bumbu • air asam Jawa (bisa ganti jeruk nipis) • Goreng lalu sisihkan • cabe merah keriting • cabe rawit (skeep jika gak suka pedas) • kemiri • bawput •

tepung tapioka • tepung beras • telur ayam • air • daun jeruk haluskan/ iris tipis • udang rebon (bisa juga 50grm) • garam, Sasa dan masako • Bumbu halus • bawang putih • kemiri • lada dan 1/2 sdt ketumbar bubuk

tahu putih bisa juga tahu coklat (potong dadu goreng sisihkan) • sawi putih iris (cuci bersih sisihkan) • santan (dari 1 buah kelapa / bisa juga 1,5 ltr santan ya sesuai selera aja) • bawang merah, iris • bawang putih, iris • Cabe keriting dan cabe rawit iris tipis • gula merah koin dan garam Sasa penyedap gula pasir secukupnya • daun salam • lengkuas geprek/ iris • tomat (boleh skeep)

ayam cuci bersih sisihkan • gumer koin • sereh geprek dan lengkuas geprek • daun salam dan 4 lembar daun jeruk • Garam, Sasa, penyedap dan gula pasir • Air • Bumbu yg di haluskan • cabe keriting merah • jahe dan 2 ruas kunyit • kemiri • bawmer dan 10 bawput • rawit •

Dancow putih + 1 liter air • air • kaleng+ 133 grm skm • Creamer bubuk • gula pasir • Vanilla • garam • tepung maizena

gula pasir • SKM cap 3 sapi • Nutrijell mangga perisanya jangan di pake ya • tepung maizena dan pewarna makanan secukupnya • air

tepung terigu pro tinggi • ragi instan • air hangat kuku • garam • gula

tepung terigu • tepung maizena (bisa di ganti tepung beras ya klo gk ada maizena) • lada bubuk • Masako UK gopean • telur ukuran besar • sasa • kecap ikan (boleh skeep) • air

daging sapi • bawmer iris dan 7 siung bawput geprek iris • lada bubuk dan seujung sdt pala bubuk • wortel potong sesuai selera daun bawang dan seledri secukupnya • daun salam dan 2 lembar daun jeruk, 5 iris jahe dan 4 iris lengkuas • kuah bakso sashetan ya • Gula pasir, garam Sasa penyedap • Bumbu blender • bawput dan 4 kemiri bulat

buncis potong sesuai selera • bakso potong sesuai selera • bawmer dan 9 bawput iris sisihkan • merah keriting dan 8 rawit merah iris sisihkan • Tomat UK kecil potong dadu sisihkan • Garam, Sasa penyedap gulpas lada dikit aja • saos tiram dan air sedikit • Kecap manis

ayam potong 16 cuci sishkan • Santan kelapa dari 1 buah kelapa • daun salam dan 6 lembar daun jeruk • sereh geprek dan 1 ruas lengkuas geprek • bawmer iris goreng dan sisihkan • tomat potong dadu sisihkan dan 2 genggam kol yg sudah di potong2, daun bawang dikit • bango yg UK 3000k atau sesuai selera • # Sangrai lalu ulek # • jinten atau sesuai selera (bisa skeep klo gk ada) • ketumbar • lada bulat • kunyit (bisa skeep klo gk ada) •

tempe (iris serong goreng sisihkan) • cabe ijo dan 1 genggam cabe rawit merah (iris sisihkan) • bawmer dan 7 bawput (iris sisihkan) • tomat UK besar iris dadu • daun salam dan lengkuas iris • gula koin merah, Garam, Sasa, Masako • Kecap (sesuai selera)

sawi ijo cuci potong2 pisahkan daun dan batang • tahu putih potong dadu • cabe merah keriting dan 8 cabe rawit • bawmer dan 10 bawput dan 1 buah tomat • daun salam dan seruas lengkuas geprek • Garam,Sasa,Masako, gula pasir

Tempe (potong2 dadu) • bawmer dan 5 bawput iris • cabe keriting merah dan 4 cabe rawit merah iris • koin Gula merah • Kecap secukupnya,gula pasir • Garam,Sasa, penyedap • lengkuas dan 2 lembar daun salam • Air putih sedikit dan minyak buat menumis secukupnya

daun singkong setelah d rebus dan di peras (1 ikat besar daun singkong mentah) • kelapa parut (800ml perasan pertama dan 1900ml perasan ke dua.) • kara UK kecil • sereh • lengkuas • daun salam • daun jeruk • Gula merah koin • Bawput / 7 PC UK besar bawput • bawmer / 9 PC bawmer UK sedang • ketumbar bulat • kemiri •

kepala tongkol cuci bersih marinasi jeruk peras dan garam sisihkan • sereh lengkuas dan 3 daun salam dan 6 daun jeruk cuci bersih dan geprek • asam Kandis dan 2 bungkus kara UK kecil • # bumbu halus # • cabe merah keriting • cabe rawit dan 3 bulat kemiri • bawmer dan 4 bawput • jahe dan 1 ruas kunyit • Gulpas, garam, Masako dan sasa

terong goreng angkat dan tiriskan • #Bumbu halus# • Cabe merah keriting 2 genggam dan 6 biji cabe rawit merah • tomat ukuran besar • bawmer dan 6 bawput • Gula merah koin 1dan terasi ABC 2 pc • daun salam dan lengkuas 4 iris • Minyak sayur • gula putih, garam dan Masako

kelapa parut muda ukuran sedang • daun salam dan 5 iris lengkuas • # bumbu halus # • cabe rawit dan 10 cabe keriting merah (bisa sesuai selera ya pedas nya) • Terasi, garam 2 koin gula merah,6 bawput dan 3 ruas kencur